Ako ste se zasitili tradicionalnih bajadera, vreme je da probate nešto novo. Zato danas portal zrenjaninski.com i DIJAMANT donose recept za bele bajadere koje će vas oduševiti. Uživajte!
PROČITAJTE JOŠ: Bajadera savršenog ukusa koja se topi u ustima
Sastojci:
Za prvi deo:
200 g šećera
200 ml vode
125 g Dijamant margarina
300 g keksa
1 vanilin šećer
Za drugi deo:
200 g šećera
150 ml vode
125 g Dijamant margarina
200 g mleka u prahu
150 g kokosa
malo kokosa za posipanje
PROČITAJTE JOŠ: Super vikend uz super cene: Ne propusti nove GOMEX akcije!
Priprema:
Prvi deo: U šerpi pomešajte šećer i vodu. Brzo mešajte na umerenoj temperaturi. Kad proključa, ostavite još sedam minuta. Sklonite sa vatre i dodajte margarin i vanilin šećer. Mešajte dok se margarin ne otopi. Zatim dodajte mleveni keks i dobro sjedinite. Sipajte u pleh na koji ste stavili papir za pečenje. Kašikom lepo rasporedite smesu po plehu. Ako se smesa lepi, malo nakvasite kašiku.
Drugi deo: Pomešajte šećer i vodu i brzo mešajte onog trenutka kad provri. Sklonite sa vatre i dodajte margarin. Mešajte dok se ne otopi. Zatim dodajte zamenu za mleko u prahu i lepo sjedinite da nema grudvica. Dodajte sitniji kokos i isto sjedinite. Lepo rasporedite preko prvog dela. Pospite kokosom i ostavite da se lepo stegne. Najbolje je preko noći.
Još recepata pogledajte u našoj rubrici GASTRO KUTAK.
Kliknite na ovaj link i zapratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu
Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.
Dodaj komentar