Zrenjanin se može upoznati kroz njegovu arhitekturu, istoriju i prirodu koja ga okružuje, ali i kroz hranu koja čuva duh Banata.
Studenti Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu su na nedavno održanom međunarodnom takmičenju Southern Europe Culinary Competition ostvarili sjajne rezultate i u Srbiju doneli pregršt medalja i pehara.
Nema nedeljnog ručka bez dobre supe.
Supa iz kesice decenijama je sinonim za brzinu i praktičnost. Dovoljno je nekoliko minuta, malo ključale vode i imate tanjir tople supe. No, šta zapravo jedemo kada otvorimo tu kesicu? I koliko je takva supa zaista nezdrava?
Pihtije su jedno od jela koje izazivaju najjače emocije: ili ih obožavate ili ne možete očima da ih vidite.
Na božićnoj trpezi, osim pečenja, obavezno se mora naći i česnica.
U Zrenjaninu se već četiri godine održava Festival božićnog kolača „Česnica“.
Institut za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut“ objavio je preporuke kako da se hranite tokom posta.
Kompanija Dijamant i ove godine učestvovala je na festivalu božićnog kolača „Česnica“, tradicionalnoj manifestaciji u Zrenjaninu koja okuplja čuvare običaja, ukusa i kulturnog nasleđa.
Mlečni proizvodi vrhunskog kvaliteta i poslastičar nesvakidašnjeg talenta bili su glavne zvezde izuzetno posećenog masterklasa održanog u okviru sajma Food Vision u Beogradu.
Za dobre rezance potrebna su domaća jaja, kako bi bili žuti, kvalitetno oštro brašno i najvažnije – dobra volja i jake ruke. Oni koji su se upustili u pravljenje domaće testenine znaju da osnovno testo mora da se umesi tvrdo da bi testenina ispala kako treba.
Ako tražiš pastu koja se brzo sprema, a ima savršen balans kremastog i osvežavajućeg, ovo je pravi recept za tebe.
Dijamant i portal zrenjaninski.com imaju jedan odličan predlog za tebe!
Ukoliko razmišljate o tome šta biste mogli da užinate, Dijamant i portal zrenjaninski.com imaju savršen predlog!
Mnogi možda ne znaju, ali cipovka, tradicionalni vojvođanski hleb, 2016. godine uvrštena je u Nacionalni registar nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije.
Ako želite da osetite dašak dvorske raskoši i na momenat uživate u onome u čemu je nekad uživalo plemstvo – počastite se buhtlama.
Loši vremenski uslovi uticali su na smanjen rod šljive. Možda ih neće biti za rakiju ili za pekmez, ali za gomboce će se naći.
Doručak je nekada bio ozbiljan obrok u svakoj kući.
Negde su savijačice, negde gibančice. Danas pravi delikates, a nekada ostatak „ozbiljnih“ kolača „uslatko“, tek da se testo ne baci. Jer se nekad, naravno, ništa nije bacalo, a naročito ne hrana.
Prvi posao koji većina nas obavlja svakog dana jeste odlazak u prodavnicu.
