Kako slava može proći bez bajadera? Nikako. Zato pročitajte recept za najbolje tradicionalne bajadere koji su za vas pripremili portal zrenjaninski.com i DIJAMANT.
PROČITAJTE JOŠ: Štrudla sa makom: Da biste napravili vrhunsku, potrebne su godine iskustva
Sastojci:
300g šećera
250g Dijamant margarina
300g mlevenih oraha
300g mlevenog keksa
1 kesica vanile
malo ruma
200g crne čokolade
30g Dijamant ulja
papir za pečenje
PROČITAJTE JOŠ: Mnogo toga čeka vas u novoj GOMEX vikend akciji!
Priprema:
U šerpu staviti šećer i malo vode da ogrezne. Kad prokuva, ostaviti još malo da ukuva, nekoliko minuta. Zatim dodati margarin da se istopi i na kraju rum, vanilu, keks i orah. Sve izmešati i podeliti na dva dela. U jednu polovinu dodati 100 grama čokolade dok je masa vruća da se istopi. Kalup staviti na papir za pečenje na odgovarajući ravan pleh ili poslužavnik.
Sipati masu sa čokoladom i staviti u zamrzivač da se stegne. Kad se masa stegne, u kalupu dodati drugu polovinu i opet ostaviti da se stegne.
Na pari istopiti preostalih 100 grama čokolade i ulje i preliti u tankom sloju preko bajadere.
Seći na željene komade.
Još recepata pogledajte u našoj rubrici GASTRO KUTAK.
Kliknite na ovaj link i zapratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu
Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.
Dodaj komentar