Želite li da probate nešto novo? Da osetite ukus koji će vas oboriti sa nogu? Ako je odgovor potvrdan, predlog portala zrenjaninski.com i Dijamanta za ovu sedmicu je salata sa cveklom, piletinom i feta kuglicama.
PROČITAJTE JOŠ: Generacije su na ovim prostorima odrasle na slanini, hlebu i masti i crnom luku
Sastojci:
8 manjih cvekli
300g feta sira
2 kašike mleka
biber
2 jajeta
brašno
prezle
500g pilećeg belog mesa
1 pakovanje baby spanaća
4dl Dijamant ulja
Priprema:
Cveklu obarite neoljuštenu. Kuvajte je u ključaloj vodi 45 – 60 minuta ili dok ne postane dovoljna meka da viljuška prođe kroz nju. Cveklu ohladite i oljuštite pa je naseckajte na kockice.
Feta sir izgnječite i pomešajte sa dve kašike mleka i malo bibera. Napravite kuglice veličine jednog zalogaja. Napravite poh tako što ćete u tri pojedinačne činijice sipati brašno, umućena jaja i prezle. Kuglice od fete uvaljajte u brašno, pa u jaja i onda u prezle. Možete ponovo ubaciti u jaja pa u prezle za jaču koricu. Pecite ih u dubokom dobro zagrejanom ulju na srednjoj vatri dok ne porumene.
PROČITAJTE JOŠ: Pripremite 89,99 dinara: Evo šta možete da kupite za te pare u GOMEX vikend akciji
Piletinu posolite i nauljite pa je ispecite na srednje jakoj vatri.
Sastavite salatu tako što ćete pomešati opran spanać sa naseckanom cveklom. Piletinu i feta kuglice stavite odozgo i sve prelijte ukusnim Cezar prelivom. Pobiberite dodatno po ukusu i uživajte.
Još recepata pogledajte u našoj rubrici GASTRO KUTAK.
Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.
Dodaj komentar