• Krostata: Napravite ovaj desert i unesite duh Italije u vaš dom

    Unesite duh Italije u vaš dom i napravite pravi italijanski tradicionalni desert – čuvenu krostatu. Krostata je čuveni italijanski desert koji ima bazu to jest koru koja je slična našoj lenjoj piti. Samo, umesto voćnog fila, Italijani stavljaju marmeladu po želji.   Portal zrenjaninski.com i Dijamant vam ovog vikenda predstavljaju jedan od recepata za italijansku […]

    Podeli vest:

    Facebook Twitter WhatsApp
    Krostata: Napravite ovaj desert i unesite duh Italije u vaš dom

    Unesite duh Italije u vaš dom i napravite pravi italijanski tradicionalni desert – čuvenu krostatu. Krostata je čuveni italijanski desert koji ima bazu to jest koru koja je slična našoj lenjoj piti. Samo, umesto voćnog fila, Italijani stavljaju marmeladu po želji.

     

    Portal zrenjaninski.com i Dijamant vam ovog vikenda predstavljaju jedan od recepata za italijansku krostatu.

     

    Sastojci:

     

    500gr brašna

    250gr margarina sa maslacem

    300gr kristal šećera

    3 jajeta

    1/2 kesice praška za pecivo

    200gr džema od kajsije

    šećer u prahu za posipanje

     

    PROČITAJTE JOŠ: Pijani šaran sa kus-kusom: Recepti su razni a suština je ista

     

    italijanska krostata
    Foto: Dijamant

     

    Priprema:

     

    Zamesiti testo i ostaviti da se odmori i stegne u frižideru. Može se zamesiti i nekoliko dana ranije. Kad se testo odmori, oklagijom razvući testo na oko 3 mm debljine. Oklagijom polako prebaciti testo u odgovarajući pleh i odseći višak ivica. Na testo staviti papir za pečenje i u njega staviti pirinač ili pasulj i tako peći testo na 180 stepeni oko 10 minuta.

     

    Zatim skinuti papir sa pirinčem i ostaviti da se testo ohladi. Ovaj pirinač možete da koristite mnogo puta za spemanje ovog kolača. Stavite ga u teglu i tako ga možete neograničeno čuvati do sledeće upotrebe. Premazati testo džemom i od ostatka testa napraviti trakice koje je potrebno poređati po krostati. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Kad se ohladi posuti šećerom u prahu.

     

    Posetite OVAJ LINK za još Dijamant recepata.

     

    Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.

     

    Podeli vest:

    Facebook Twitter WhatsApp
  • Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.

    Komentari 0

    Napiši komentar

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *


    NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 96H

    Ostalo iz kategorije Gastro kutak