Gulaš od šampinjona ne iziskuje puno truda ni vremena

Gulaš od šampinjona je jelo koje će se, verujemo, svideti svim vašim ukućanima. Priprema je jednostavna i ne iziskuje puno truda ni vremena.

Portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam ovog vikenda u rubrici GASTRO KUTAK predstavljaju jedan od recepata za gulaš od šampinjona.

Potrebno:

1 kg šampinjona

4 glavice crnog luka

1 šolja Dijamant ulja

1 zelena paprika

4 paradajza

1 kašika sitne paprike

peršunov list

biber, mešavina začina

PROČITAJTE JOŠ: Mali trikovi velikih majstora: Kako napraviti savršene KROFNE

Priprema:

Crni luk iseckati i prodinstati na ulju. Kada omekša, dodati papriku isečenu na kockice. Kada paprika omekša, dodati paradajz isečen na režnjeve, iseckan peršunov list, kašiku sitne paprike, biber i mešavinu začina po ukusu. Na kraju dodati očišćene i iseckane šampinjone.

Gulaš kuvati dok šampinjoni ne omekšaju i luk sasvim nestane.

Pratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu

Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.