Domaći sok od zove – prirodno osveženje tokom letnjih dana

Još samo nekoliko dana imate priliku da napravite domaći sok od zove. Zova je, naime, u punom cvetu i, ako ste u prilici da je uberete negde gde u blizini nisu izvori zagađenja, prionite na posao.

Zova spada u lekovite biljke, a sok od zove je vrlo ukusan. Razblažen i ohlađen dobro će vam doći u letnjim danima.

Priprema sirupa od zovinog cveta nije komplikovana – jedino što traje dva dana.

PROČITAJTE JOŠ: Obradujte sebe i svoje ukućane – spremite pileća krilca sa umakom

Recept je jednostavan: na deset cvetova zove, ide jedan kilogram šećera, jedan limun i jedan litar vode.

U vodu dodajte šećer i kuvajte dok se šećer ne otopi.

Kad se ohladi, dodajte isceđeni sok od jednog limuna i cvetove zove.

Najbolje je da sve to odstoji 48 sati. Onda tečnost procedite kroz gustu gazu i ulijte u sterilisane flaše.

Dalje je čisto uživanje.

Još zanimljivih priča iz kuhinje pročitajte u našoj rubrici GASTRO KUTAK.

Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.