Zrenjaninski Hotel „Vojvodina“ bio je domaćin tradicionalne, 17. po redu manifestacije „Štrudlijada“. „Štrudlijada“ je manifestacija posvećena jednom od zaštitnih znakova Banata i Vojvodine – banatskoj štrudli.
Štrudla je dugo bila nezaobilazan i obavezan deo nedeljne trpeze u banatskim kućama.
Da li sa sirom, slanim ili slatkim, makom, višnjama, orasima ili rogačem, tek štrudla se mesila od jutarnjih sati svake nedelje, pekla dugo u starinskoj pećki, kasnije u šporetu, posipala prah šećerom i služila nakon obavezne supe i rinflajša.
Posle su došla neka druga vremena i neki drugi običaji, ali baš zato da bi se stari recepti i veštine pravljenja ovog omiljenog kolača svih generacija sačuvali od zaborava, Udruženje invalida rada grada Zrenjanina svake godine organizuje takmičenje za izbor najlepše i najukusnije banatske štrudle.
Kao i prethodnih godina, domaćin „Štrudlijade“ bio je Hotel „Vojvodina“. Jer, tradiciju, ako je dobra, ne treba menjati.
I Hotel „Vojvodina“ je deo tradicije mnogih Zrenjaninaca.
Jednostavno, Hotel „Vojvodina“ dobar je domaćin svim generacijama. Od onih najmlađih, koji u ovom prijatnom ambijentu proslave svoje krštenje, preko malo starijih koji obeleže 18. rođendan ili proslave maturu, pa još malo starijih koji svoje veliko „da“ izgovore u ovom prelepom prostoru do, evo, i onih koji se okupe na ovakvim manifestacijama.
Prepuna velika svečana sala „Vojvodine“ jedva je bila dovoljna da primi sve goste.
Prilika je to bila da se članovi Saveza vide, ispričaju i dobro zabave. Podsete nekih prošlih dana, ali i pokažu da još ima snage i radosti za valcer, tango, kolo, čardaš…
Prijatan ambijent, ljubazno osoblje, profesionalna usluga i bogata trpeza, više nego dovoljno da se veselje produži do duboko u noć.
A na rastanku – vidimo se dogodine u isto vreme i na istom mestu.
Dodaj komentar