„Mihajlovo fest“ opravdao sva očekivanja organizatora i gostiju (Foto)

Organizatori prve manifestacije „Mihajlovo fest“, takmičenja u kuvanju svinjokoljskog paprikaša i izbora najbolje domaće rakije, prezadovoljni su događajem koji je prošlog vikenda održan u Mihajlovu.

Kako i ne bi bili kad je varjače i kotliće ukrstilo 38 ekipa, koje su u Mihajlovo stigle iz Mužlje, Jankovog Mosta, Torde, Zrenjanina… Najviše je, naravno, bilo domaćih učesnika.

PROČITAJTE JOŠ: Novi Itebej ovih dana zasijao u božićnom i novogodišnjem ruhu (Foto)

Najbolji svinjokoljski paprikaš skuvala je ekipa iz Mihajlova, na čelu sa Iboljkom Guljaš. I svi ostali su bili odlični.

Inače, tradicionalni svinjokoljski paprikaš se kuva istog dana kada se svinja zakolje. Osnovni sastojci su meso, iznutrice, crni luk, začini, a svaki kuvar ima svoju malu tajnu za pobednički paprikaš. Neko u paprikaš odmah stavlja krompir, neko ga kuva odvojeno.

Više od sto uzoraka rakije takmičilo se u izboru za najbolju domaću rakiju. Pobedu je odnela „šljivka“ Zorana Novakovića iz Gornje Trnave, kome nije bilo teško da po zasluženo priznanje dođe u Mihajlovo.

Najmlađi kuvari ove godine bili su mali fudbaleri, podmladak seoskog kluba, na koji se ozbiljno računa. Izgleda da stariji mogu da računaju i na ozbiljnu konkurenciju u kuvanju.

Pratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu

Svi učesnici su na kraju takmičenja dobili lepe poklone, a i takmičari su se slikom zahvalili organizatorima na lepom doživljaju i odlično organizovanoj manifestaciji.

Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.