Poljoprivreda Vesti Zrenjanin

Porodica Šetet iz Zrenjanina bavi se proizvodnjom prepeličijih jaja

porodica šetet se bavi proizvodnjom prepeličijih jaja

Porodica Šetet iz Zrenjanina, Janoš i njegova supruga Silvija, ima registrovano poljoprivredno gazdinstvo koje se bavi proizvodnjom prepeličijih jaja i prepelica.

 

– Proizvodnjom prepeličijih jaja počeli smo da se bavimo uz redovan posao, kako bismo dopunili budžet i jeli zdravu namirnicu. Trenutno u kavezima imamo 100 prepelica, najviše koka i nešto petlića. Naše prepelice nam mesečno snesu oko 1.200 jaja. Jaja uglavnom prodajemo od kuće, i to u pakovanjima od po 30 komada, i nešto malo u dve prodavnice u Beogradu i Zrenjaninu. Jedno jaje, inače, košta 10 dinara, a pet prepeličijih jaja je veličine kao jedno kokošije – priča Janoš Šetet za portal zrenjaninski.com.

 

Matično jato je kupljeno u Srbiji, od Nikole Draganića, a Šetetovi imaju inkubator koji, kaže Janoš, radi non stop cele godine. Stalno zanavljaju proizvodnju.

 

– Prepelice imaju punu nosivost godinu dana, a najviše nose od marta do septembra. Kasnije ih prodajemo kao meso. Mi u kući puno trošimo prepeličije meso i svake nedelje kuvamo supu od prepelice. Deca obožavaju kuvana jaja. Prepeličija jaja mogu i da se prže, ali je najbolje da se uzimaju „živa“. Mi imamo registrovano gazdinstvo, jaja i ptice se redovno pregledaju i potpuno su bezbedna. Odlična su za podizanje imuniteta, povećanje apetita kod dece, ali i za regulisanje visokog pritiska, šećera… Jaja piju i sportisti, bolesnici posle teških operacija, rekonvalescenti – ističe Janoš.

 

Inače, prepelice su male ptice, imaju od 200 do 300 grama, žive u specijalnim kavezima, hrane se malo kupovnom hranom, a više suncokretom i pšenicom. A ponajviše zelenišem.

 

– Obožavaju zeleniš. Svakog dana prepelice dobiju užinu u vidu blitve, narendane šargarepe, salate, kupusa. Vrlo su lake za odgajanje, otporne… Treba im čist kavez, hrana i sveža voda i vratiće vam na najbolji način – ističe Janoš Šetet, koji je više nego zadovoljan nakon godinu dana bavljenja proizvodnjom prepeličijih jaja.

 

Podeli članak

Dodaj komentar

Klikni da bi ostavio komentar

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.

sinovoz