Tropsko voće sa super-moćima: Avokado raženi tost na tri načina

Avokado je izuzetno zdravo voće, jer poseduje veliku količinu zdravih masti koje su veoma korisne za pravilno funkcionisanje organizma. One snižavaju nivo lošeg holesterola, poboljšavaju krvotok, dobro utiču na mozak, regulišu san i podmlađuju kožu.

Avokado je dobar za srce, blagotvorno deluje na oči, veoma je hranljiv, pomaže u sprečavanju pojave raka i ima brojne druge prednosti. Zbog toga ga mnogi nazivaju „super-hranom“.

To su sve razlozi zbog kojih bi trebalo da ga uključite u ishranu. A portal zrenjaninski.com i DIJAMANT vam ove subote predstavljaju recept za avokado raženi tost na tri načina.

Sastojci:

Za 2-3 parčeta od svake vrste potrebno je:

1 vekna raženog hleba, nasečenog na kriške

1 Omegol margarinski namaz

4 avokada

150g miksa čeri paradajza, presečenog na polovine

100g pršute

3 meko kuvana jajeta

1 kašičica susama

so i biber

malo limunovog soka

PROČITAJTE JOŠ: Sendviči sa kroasanima, grilovanim tikvicama, čerijem i mocarelom

Priprema:

Prepecite kriške hleba u tosteru ili na gril tiganju. Kada se ohlade, namažite svaku krišku Omegol margarinskim namazom i blago posolite.

Avokado izgnječite, dodajte mu so, mleveni biber i malo limunovog soka kako ne bi brzo potamneo. Namažite ga zatim preko margarina.

Da biste dobili meko kuvano jaje, ubacite jaja u šerpu sa hladnom vodom i stavite da se kuvaju. Kada voda provri kuvajte još 4 minuta, zatim ih stavite pod mlaz hladne vode.

Na jedan deo namazanih kriški stavite nasečen čeri, na drugi deo smestite režnjeve pršute, a na treći po jedno bareno jaje, isečeno na pola i posuto sa malo soli i susama.

Posetite OVAJ LINK za još Dijamant recepata.

Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.