Kuvanje supe ne bi trebalo da bude neki težak zadatak. Ipak, postoje neki trikovi koji će vašu supu učiniti savršenom. Pa, još ako je u pitanju supa od karfiola, onda jednostavno nema greške.
U poslednje vreme karfiol je povrće kome se zaista poklanja dosta pažnje. On se svrstava u jednu od najlekovitijih namirnica. Zbog toga su se portal zrenjaninski.com i DIJAMANT ovog vikenda opredelili upravo za njega.
Potrebno:
1,5l vode
1 karfiol srednje veličine
1 šoljica Dijamant ulja
1 kašika brašna
sok od jednog limuna
1 peršunov list
so, biber
PROČITAJTE JOŠ: Sarmice od pilećih prsa: Čik uspostavite kontrolu nad apetitom!
Priprema:
Karfiol očistiti i skuvati u slanoj vodi. Zatim ga ocediti, iskidati na cvetiće i ostaviti po strani. Propržiti kašiku brašna na ulju, dodati vodu i kratko prokuvati. Potom dodati karfiol i kuvati još 10 minuta. Na kraju dodati biber, mešavinu začina, sok od limuna i peršunov list.
I supa od karfiola je gotova!
Posetite OVAJ LINK za još Dijamant recepata.
Pratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu
Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.
Dodaj komentar