VREME JE ZA KESTEN, JEDAN OD LEPŠIH PLODOVA JESENI

Vreme je za kesten. Kesten je jedan od lepših plodova jeseni, pa ko ga voli može da napravi kesten pire u sopstvenoj režiji.

kesten

Kesten se danas može kupiti u svakoj, iole snabdevenijoj prodavnici i to na kilo, pa će vam kesten pire, ako ga pravite sami, izaći jeftinije nego da ga kupujete već gotovog.

Prvo, kako se čisti kesten.

Poparite ga vrelom vodom, ostavite jedno 5 minuta, ocedite i polako ljuštite. Gledajte da to bude dok je mlak.

Od kilograma kestena dobićete pola kilograma očišćenog. E, u tih pola kilograma očišćenog dodajte 200 grama šećera i to kuvati kratko u pola litre mleka. Kad je skuvano, propasirati kroz presu. Možda i dva puta.

I onda, razdelite u čaše ili činijice, ulupajte šlag i ukrasite kesten pire, a možete, bogme, da dodate i rendanu čokoladu.

Prijatno!

Podeli članak

Dodaj komentar

Klikni da bi ostavio komentar

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.

sinovoz