• Recept nedelje: Čokoladni mus kao iz vrhunskih restorana!

    Kako pripremiti savršen čokoladni mus? Ako ste ljubitelj čokolade, sigurno nećete odoleti ovom receptu koji vam predstavljaju portal zrenjaninski.com i DIJAMANT.   Sastojci:   7 žumanaca 165g šećera 200g tamne čokolade (zamenite 100g sa mlečnom ako volite da bude slađe) 250g Dijamant classic margarina, sobne temperature 50g kakao praha + za posipanje 350ml slatke pavlake bobičasto voće […]

    Podeli vest:

    Facebook Twitter WhatsApp
    Recept nedelje: Čokoladni mus kao iz vrhunskih restorana!

    Kako pripremiti savršen čokoladni mus? Ako ste ljubitelj čokolade, sigurno nećete odoleti ovom receptu koji vam predstavljaju portal zrenjaninski.com i DIJAMANT.

     

    Sastojci:

     

    7 žumanaca

    165g šećera

    200g tamne čokolade (zamenite 100g sa mlečnom ako volite da bude slađe)

    250g Dijamant classic margarina, sobne temperature

    50g kakao praha + za posipanje

    350ml slatke pavlake

    bobičasto voće po izboru

     

    PROČITAJTE JOŠ: Kuhinja uoči Božića: Posna salata sa pasuljem i tunjevinom

     

    Priprema:

     

    Žumanca i šećer mutite 5 minuta. Nastavite da ih mutite na pari, pa u to dodajte sitno seckanu čokoladu.

     

    Nakon 7 minuta, kada se čokolada otopi, i dalje iznad pare, uz mućenje, dodajte kockicu po kockicu margarina. Bitno je da se kocka otopi pre dodavanja sledeće.

     

    Kada potrošite margarin skinite posudu sa pare, pa dodajte kakao, sjedinite i ostavite 10 minuta da se smesa prohladi.

     

    Nakon toga umešajte umućenu slatku pavlaku, prvo dve – tri kašike, pa sve preostalo.

     

    Kalup za mafine ili veći kalup po izboru obložite providnom folijom, pa u to sipajte čokoladnu smesu. Dobro utisnite i ostavite da se hladi u frižideru minimum 2 sata, a najbolje preko noći.

     

    Služite čokoladni mus posut kakao prahom sa omiljenim bobičastim voćem.

     

    Posetite OVAJ LINK za još Dijamant recepata.

     

    Pratite portal zrenjaninski.com i na Instagramu

     

    Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.

     

    Podeli vest:

    Facebook Twitter WhatsApp
  • Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.

    Komentari 0

    Napiši komentar

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *


    NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 96H

    Ostalo iz kategorije Gastro kutak