NADMETANJE U KUVANJU ČORBASTOG PASULJA

ORLOVAT – U nedelju, 14. avgusta, u Orlovatu će biti održana „Pasuljijada“, takmičenje u kuvanju čorbastog pasulja, inače prvo po redu u ovom selu.

– Ranije smo imali takmičenja u kuvanju riblje čorbe, pa je to izgleda ljudima malo dosadilo – kaže za portal zrenjaninski.com Nenad Kovač, organizator orlovatske „Pasuljijade“ i član Saveta Mesne zajednice zadužen za omladinu i sport. – Odlučili smo se za pasulj i to čorbast, jer je i to jelo sa ovih prostora i ima dosta dobrih majstora koji umeju da ga dobro skuvaju. Dosad je prijavljeno 20 ekipa iz cele Vojvodine, a pobednike očekuju lepe nagrade, veli Kovač.

Takmičenje počinje u 11 časova, a takmičari će dobiti pola kilograma domaćeg belog pasulja i dva kilograma suvog mesa, slaninice i kobasica. Njihovo je da pripreme dobar kotlić, upale dobru vatru i ponesu tajne sastojke.

Istovremeno, trajaće i „Rakijada“ – ko god ima dobru domaću rakiju moći će da je izloži, zainteresovani da je degustiraju, a najbolje rakije takođe će biti nagrađene. Za veselo raspoloženje zaduženi su tamburaši, pa Orlovaćane i njihove goste u nedelju očekuje dobar provod.