Tradicionalna „Vinarijada“ u Aradcu, koja je u ovom selu kraj Zrenjanina održana po 35. put, ponovo je okupila ovdašnje vinogradare i vinare kako bi degustirali i uživali u vinu, plodu njihovog prošlogodišnjeg rada. Aradačko udruženje vinograda i vinara broji tridesetak članova, a na degustaciji je bilo oko 40 belih, crvenih i roze vina. […]
Danas je slava vinogradara i vinara – Sveti Trifun. To je dan kada se osvešta vinograd, oreže prvi čokot i zalije prošlogodišnjim vinom, kako bi dalo snage da se vinova loza „probudi“ iz sna i da na proleće donese snažne i plodonosne lastare koje će se povijati od grozdova. Kao i svake godine, članovi […]
Dramatične posledice suše mogu se videti i u banatskim vinogradima. Hronični nedostatak vlage i suša koja traje dva meseca doveli su do toga da se lišće na lozi već suši. PROČITAJTE JOŠ: Sastanak gradonačelnika sa poljoprivrednicima prošao bez dogovora – Vinogradi su u očajnom stanju. Grožđe ima sitne bobice, nesastavljene. Kod sorti belog […]
U taraškim vinogradima ovih dana pune ruke posla za vredne vinogradare. – Vinogradi su u fazi precvetavanja. Neke sorte su već precvetale i sada je vreme da se loza zaštiti od plamenjače, pepelnice i sive truleži. Kiša koja je padala prethodnih dana prijala je lozi, pa su vinogradi osveženi i za sada sve ide […]
U vinogradu porodice Milivojev završena je ovogodišnja berba grožđa. Svi se vesele ovom lepom poslu, pa nije teško okupiti mobu. Berba grožđa je znak da je završen jedan veliki posao, koji počinje već negde krajem januara. Još ako je godina bila dobra, kao što je za grožđe ova bila, velike su šanse da se […]
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas obeležavaju Preobraženje Gospodnje. Preobraženje uvek pada u vreme Gospojinskog posta. Zato je praznična trpeza uvek posna, obogaćena ribom i vinom. Za ovaj veliki praznik vezuju se mnogi običaji. U crkvama, na kraju svetih liturgija, osveštava se grožđe. Ovo je dan kada se ono i jede. […]
Taraški vinogradi su u dobrom stanju i ako do kraja ovog meseca ne bude većih vremenskih neprilika, vinogradari i vinari se nadaju, konačno, dobroj berbi. – Junske kiše, visoke temeprature preko dana a dosta niže noću, dobro su tlo za plamenjaču i pepelnicu. Međutim, vinogradari znaju šta treba da rade i zaraza je na […]
Vinogradi su u ovom trenutku jedna od bezbednijih mesta za posao. Ovih dana u njima se obično nađe po jedan čovek. Jer, najvažniji poslovi, posebno u većim vinogradima, završeni su još u februaru. – Na vreme smo orezali vinograd i pokupili lozu, i u ovom trenutku u vinogradima nema većeg posla. Koliko čujem, oni […]
Prvo stono grožđe iz banatskih vinograda stidljivo se pojavljuje na pijacama. Stidljivo, jer je vinova loza ovih sorti – „Demir kapija“, „Julski muskat“ i „Kardinal“, najviše stradala u martovskom mrazu. – Stono grožđe će sigurno biti skuplje nego prethodnih godina, jer je ono stradalo od mraza, a ni ove kiše krajem juna i […]
ORLOVAT – I vinova loza trpi posledice dugotrajne suše i visokih temperatura. Već sada je izvesno da će zrno biti sitno, naročito kod mladog zasada, kaže za portal zrenjaninski.com Branislav Prohaska, vinogradar i vinar iz Orlovata. – Imam merlo star četiri godine, zrno je jako sitno, kod straijeg je nešto malo bolje. Orlovat […]
MELENCI – Sneg i hladno vreme u drugoj polovini aprila za sada nisu naneli velike štete banatskim vinogradima. I dalje postoji opasnost od jutarnjih mrazeva. – Bukvalno sam 24 sata na internetu i pratim meteorološku prognozu – priča za portal zrenjaninski.com Dragiša Gvožđan, vinogradar i vinar iz Melenaca. – Za sada izgleda da […]
