FOTO: Ovako je obeležen Sveti Trifun u taraškim vinogradima
Članovi Udruženja vinogradara i ljubitelja vina „Taraški vinogradi“ i ove godine su, izlaskom u vinograde, obeležili svoju slavu – Svetog Trifuna.
Članovi Udruženja vinogradara i ljubitelja vina „Taraški vinogradi“ i ove godine su, izlaskom u vinograde, obeležili svoju slavu – Svetog Trifuna.
U taraškim vinogradima, nadomak Zrenjanina, počela je ovogodišnja berba grožđa. Zapravo, u onim vinogradima gde ima šta da se bere. – Ovo je jedna od najtežih godina u poslednjoj deceniji, bar što se tiče Taraša i naših vinograda – kaže za portal zrenjaninski.com Saša Tolmač, vinogradar i vinar iz ovog sela. PROČITAJTE JOŠ: Zrenjanin […]
Taraški vinogradari i vinari imaju ove godine razloga da se ponose. Na 23. „Danima vina“ u Iđošu, tradicionalnoj manifestaciji pokrajinskog karaktera, koju organizuje lokalno udruženje „Šasla“, Tarašani su trijumfovali. U konkurenciji 214 uzoraka iz cele Vojvodine, crveno vino merlo, udruženja „Taraški vinogradi“, bilo je bez premca i ponelo prestižnu titulu generalnog pobednika. PROČITAJTE […]
Banatski šiler, vino koje je pod nazivom „Brašula“ proizveo vinogradar i vinar iz Taraša Saša Tolmač, ovogodišnji je pobednik na Međunarodnom sajmu vina, održanom u Temerinu. Ovo vino je pobedilo u kategoriji šilera. – Deset godina proizvodim banatski šiler i skoro da sam znao da će pobediti jer je ovogodišnje najbolje koje sam dosad […]
U taraškim vinogradima ovih dana pune ruke posla za vredne vinogradare. – Vinogradi su u fazi precvetavanja. Neke sorte su već precvetale i sada je vreme da se loza zaštiti od plamenjače, pepelnice i sive truleži. Kiša koja je padala prethodnih dana prijala je lozi, pa su vinogradi osveženi i za sada sve ide […]
Članovi Udruženja vinogradara i ljubitelja vina „Taraški vinogradi“ iz Taraša i ove godine su se tradicionalno okupili na Svetog Trifuna, kako bi simbolično zahvalili svecu za berićetnu prošlu godinu, za dobro grožđe i dobro vino, i zamolili ga da dobra bude i ova godina. Simbolično, sveštenik je posle osvećenja vinograda, orezao prvi čokot. Ovogodišnji […]
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas obeležavaju Preobraženje Gospodnje. Preobraženje uvek pada u vreme Gospojinskog posta. Zato je praznična trpeza uvek posna, obogaćena ribom i vinom. Za ovaj veliki praznik vezuju se mnogi običaji. U crkvama, na kraju svetih liturgija, osveštava se grožđe. Ovo je dan kada se ono i jede. […]
U organizaciji Udruženja vinogradara i ljubitelja vina „Taraški vinogradi“ za vikend je u Tarašu održano ocenjivanje prošlogodišnjih vina u kategoriji belih, crvenih, roze i šiler. Svoja vina izložili su vinogradari i vinari iz Temerina, Čuruga, Žablja, Iđoša, Novih Kozaraca, Perleza, Zrenjanina, Mužlje, Elemira… I, naravno, Taraša. PROČITAJTE JOŠ: Dva proizvoda iz srednjeg Banata […]
Kako i priliči, na Dan Svetog Trifuna i taraški vinogradari i vinari bili su u vinogradima. Tog dana simbolično se orežu dva – tri čokota, a sve u slavu sveca, zaštitnika vinogradara i vinara, i u nadi da će rod biti dobar, grožđe slatko, a vino kvalitetno. – Sve smo obavili po običajima, od […]
U vinogradu Saše Tolmača, taraškog vinogradara i vinara, berba prvog grožđa je u punom jeku. – Za branje je dospela vinska sorta „Bačka“. U pitanju je rana sorta, a ako se po jutru dan poznaje, ovo bi mogla da bude dobra godina za nas vinogradare i vinare. Zrno je zdravo, sočno, jedro i slatko. […]
Taraški vinogradi su u dobrom stanju i ako do kraja ovog meseca ne bude većih vremenskih neprilika, vinogradari i vinari se nadaju, konačno, dobroj berbi. – Junske kiše, visoke temeprature preko dana a dosta niže noću, dobro su tlo za plamenjaču i pepelnicu. Međutim, vinogradari znaju šta treba da rade i zaraza je na […]