• salčići

    Bakina kuhinja: Salčići – domaća poslastica koja se topi u ustima

    Jedna od najlepših zimskih poslastica su salčići. To je starinski kolač od testa i pekmeza, a po mogućstvu pekmez treba da bude od šljiva. Testo je malo drugačije, jer se pravi od sala.   Istina, salčići su sve ređe na našoj trpezi. Em se salo teško nađe, em ga nove generacije manje vole. Tradiciju zamenjuje […]