• Rožika Sitaš

    Porodični posao: Mlevena paprika iz Mužlje je provereno dobrog kvaliteta

    Mlevena paprika više je tradicija severnog Banata i severne Bačke, ali i u zrenjaninskom prigradskom naselju Mužlja postoji porodica koja se bavi ovom zahtevnom proizvodnjom.   – Proizvodnja paprike, koja se posle suši i melje, vrlo je zahtevna, jer u njoj ima mnogo ručnog rada. Zato su i one retke porodice koje su se bavile […]