17.02.2019. | 11:12
NEDELJOM U KUHINJI: Kulja ili palenta, za dobro jutro ili laku noć
Nekad se zvala kulja, sad se zove palenta, ali u suštini to je skoro isto. Kulja je kukuruzni griz. Nekad je bio krupno mleven i ne baš naročito ukusan. Od njega se kuvala kaša koja se jela sa mlekom, pošećerena, ili bi se upržila sa mašću, ili se od nje pravila proja. Bar jednom […]