• nasuvo sa krompirom

    nasuvo sa krompirom
    17.04.2023. | 11:59 > 12:02

    Nasuvo sa krompirom nekad je bilo sasvim obično jelo, a danas je skoro pa delikates

    Nekad davno, ali baš davno, domaćice nisu lupale glavu šta će da kuvaju. Znao se jelovnik za celu nedelju.   Meso se kuvalo četvrtkom i nedeljom, a ostalim danima na meniju su bile čorbe, pasulj, krompir u plehu… A bar jedanput nedeljno obavezno se pripremalo neko testo. U ovim krajevima poznato kao nasuvo. To nasuvo […]

    nasuvo sa krompirom
    07.04.2019. | 08:03

    Nasuvo sa krompirom – jednostavno a veoma ukusno

    Danas se zovu makaroni, rezanci, testo a nekad je bilo prosto – nasuvo. Nasuvo sa krompirom, sirom, grizom, makom i orasima.   Nasuvo se obično kuvalo subotom. Od vode, u kojoj se testo kuvalo, napravi se čorba, jedno nasuvo na slano i jedno na slatko, i to je to.   Evo kako se pravi nasuvo […]