• mlevena paprika

    Porodični posao: Mlevena paprika iz Mužlje je provereno dobrog kvaliteta

    Mlevena paprika više je tradicija severnog Banata i severne Bačke, ali i u zrenjaninskom prigradskom naselju Mužlja postoji porodica koja se bavi ovom zahtevnom proizvodnjom.   – Proizvodnja paprike, koja se posle suši i melje, vrlo je zahtevna, jer u njoj ima mnogo ručnog rada. Zato su i one retke porodice koje su se bavile […]

    PROIZVOĐAČIMA MAGACINI PUNI MLEVENE PAPRIKE

    BELO BLATO – Nema seoske manifestacije na kojoj svoju tezgu nema Dragomir Suljić iz Kovilja. Na tezgi, zna se, mlevena crvena paprika, slatka, ljuta ili tucana, a nađe se i domaćeg kuvanog paradajza i mlevenog maka. Sve iz domaćinstva Suljićevih iz Kovilja ili Kaća. – Tamo gde su kobasice mora biti i paprike – priča […]