langoške

Langoške su čuveni specijalitet od kiselog testa. U njemu uživaju i stari i mladi. Majstori za langoške reći će da je recept vrlo jednostavan: kvasac, brašno, so, voda i malo ulja. Ipak, nije baš tako.     Koliko tačno čega? Sve zavisi od majstora. Testo da bude mekano, ali ne previše, soli po ukusu, pa […]