Region

Melenci ponovo mirisali na čobanski paprikaš

MELENCI – U najvećem srednjobanatskom selu Melencima održano je 17. Svetsko prvenstvo u kuvanju čobanskog paprikaša, uz učešće više od 50 takmičarskih ekipa i isto toliko kotlića van konkurencije. Melenčani već godinama na ovaj način obeležavaju seosku slavu „Duhove“.

Paprikaš se širi na sve strane
Paprikaš se širi na sve strane

– Ovo je lepa tradicija, sa učešćem ekipa uglavnom sa područja Zrenjanina, ali i iz kikindske opštine i drugih mesta. Činjenica je da je ove godine bilo manje posetilaca, i očigledno kriza čini svoje – kaže Vanja Nadlački, predsednik Saveta Mesne zajednice Melenci.

Pobednici melenačkog prvenstva
Pobednici melenačkog prvenstva
Došao i Borko Stefanović
Došao i Borko Stefanović

Ove godine najbolji paprikaš spremio je štand Vujice Kostića, odnosno kuvar Toma Žabek, koji je treći put svetski prvak u spremanju paprikaša od ovčijeg mesa.

– Za savršenstvo je najbitnije dobro spremiti luk i začine, i odrediti pravi momenat svake operacije, jer ovde svi donose najkvalitetnije meso – kaže ovogodišnji pobednik.

Drugoplasirana je bila kuvarica Jelica Bibin iz ekipe Sredoje Adamova Gaje, a treća Marina Pavlović. Pobednicima je nagrade uručio zamenik gradonačelnika Zrenjanina Saša Santovac.

Pored prvenstva u kuvanju paprikaša, održana su i nadmetanja u konjičkim disciplinama, što je, po mišljenju organizatora, doprinelo atraktivnosti seoske svetkovine.

Današnju kulinarsku manifestaciju u Melencima, inače, posetili su gosti raznih zanimanja, a među njima je, što je neizostavno, bilo i političara.

Tako je u društvu predsednika Gradskog odbora Demokratske stranke i odbornika u Skupštini grada Zrenjanina Gorana Kaurića došao visoki funkcioner DS-a Borko Stefanović, koji je uglavnom boravio pod takmičarskim štandom članova ove partije.

Podeli članak

Dodaj komentar

Klikni da bi ostavio komentar

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.

bomist stovarište zrenjanin
sinovoz
FAM