MAJSKE KIŠE POMOGLE POVRTARIMA

LUKINO SELO – Majske kiše pomogle su porodici Balanji na njihovom poljoprivrednom gazdinstvu, na kojem se bave organskom proizvodnjom povrća, da ove godine uopšte ne moraju da zalivaju.

– Na otvorenom imamo beli luk, blitvu, kelerabu, pasulj, kupus, tikvice, tikve i, posle ko zna koliko godina, nismo uopšte morali da zalivamo – kaže za portal „Zrenjaninski“ Šandor Balanji. – Ove godine smo prvi put posadili kupus, kao eksperiment, i mogu da kažem da će se ubuduće naći u našem stalnom asortimanu. Izuzetno dobar prinos ima i beli krompir, a ove godine uspeli smo, baš zahvaljujući kiši, da grašak ponudimo i kao konzumni, a ne samo da ga ostavimo za seme. Jedini problem koji trenutno imamo jeste što zbog blata ne možemo da okopavamo korov, pa nam ta borba predstoji čim se prosuši, dodaje Balanji.

U povrtnjacima Balanjijevih, gde je 2.000 kvadrata pod folijom, a ostalo pod vedrim nebom, ove godine ima i kukuruza šećerca, i šargarepe, i bundeva za kolače, čuvenih „ibica“, „hokaido“ i „angelike“. I mirođije obavezno, ne samo zato što je mirođija jedna od najtraženijih začinskih biljaka, nego zato što nema bašte (kao uostalom ni čorbe) bez mirođije.

Balanjijevi svoje organske proizvode prodaju na novobeogradskoj pijaci subotom i nedeljom, a sredom rade kuću isporuku. Na zrenjaninskoj pijaci proizvode Balanjijevih, nažalost, ne možete kupiti. Nego, put pod noge, pa u Lukino Selo.