Gastro kutak

SLANE GRICKALICE UZ DOBAR FILM

Iako zima polako izmiče, još uvek se rano smrkne, popodne je dugačko i mora nešto da se gricka. Izdašne i lepe. Dugo traju ako ste umereni. Ko god ih je probao, rekao je da su odlične. Slane grickalice.

testo

Sastojci: 1 kilogram brašna (može i 700 grama integralnog i 300 običnog), pola kvasca, 250 ml mleka, 3 kašičice soli, 1 margarin, 180 grama masti, 2 cela jajeta i još treće za podmazivanje.

Priprema: Umesiti testo, podeliti na 3 jufke, ostaviti da odstoji 15 minuta, rastanjiti na debljinu od 1 centimetra, seći tanke štanlgice, polumesece, kvadratiće, premazati jajetom, posuti raznim semenkama (susam, kim, mak…) ostaviti još malo da odstoji u plehu i onda peći na 200 stepeni dok ne porumene.

Podeli članak

Dodaj komentar

Klikni da bi ostavio komentar

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.

bomist stovarište zrenjanin
sinovoz
FAM