Gastro kutak

OFARBAJTE JAJA PRIRODNIM BOJAMA, EVO I KAKO

cvetno jaje

Cvetna jaja na glavnom gradskom trgu sada već postaju tradicija. Postavljena su ove nedelje i ulepšala su centar Zrenjanina.

 

 

Domaćice se tek pripremaju za farbanje uskršnjih jaja, koja će ulepšati praznični sto. Za one koje se još nisu odlučile kako će im korpica sa jajima izgledati, evo nekih saveta. Ofarbajte jaja prirodnim bojama.

 

Za braon boju, skuvajte jaja u jakoj turskoj kafi, crnom čaju ili u vodi sa ljuskama oraha.

 

Da jaja budu ružičasta, kuvajte ih u vodi sa cveklom. Za zelenu, skuvajte jaja sa spanaćem.

 

Za plavo obojena jaja listove ljubičastog kupusa kuvajte zajedno s jajima.

 

Za crveno obojena jaja zajedno sa jajima skuvajte ljuske ljubičastog luka.

 

Za narandžasto obojena jaja ljuske crnog luka ili šargarepu skuvajte zajedno sa jajima, u vodu za kuvanje jaja dodajte čili – prah, ili mlevenom crvenom paprikom obojite vodu za kuvanje jaja.

 

Ako želite da jaja obojite u žuto možete da sa jajima skuvate koru limuna, pomorandže ili vrhove šargarepe. Može da posluži i čaj od kamilice.

Podeli članak
sinovoz
FAM