Gastro kutak Vesti Zrenjanin

MIMA KUVA ZA VAS: Jednostavno rešenje za subotnji ručak

pilav sa piletinom

Saradnica portala zrenjaninski.com, Mima iz Elemira, svakog dana kuva za svoju porodicu. U pitanju su tradicionalna jela. Nisu previše komplikovana, a nisu ni previše skupa. Svojoj porodici ovog puta je pripremila pilav sa piletinom, a recept je podelila sa čitaocima našeg portala.

 

Za pripremu pilava potrebno je oko pola kilograma pilećeg mesa (po izboru), 1 šolja pirinča, 3 glavice crnog luka srednje veličine, 1 šargarepa, so, suvi začin i biber.

 

U većoj šerpi skuvati supu od pilećeg mesa. U drugoj skuvati pirinač. U trećoj, na malo masnoće, prodinstati crni luk i šargarepu, začiniti solju i suvim začinom.

 

pilav sa piletinom

 

Pročitajte još: KUVANJE U VANREDNIM OKOLNOSTIMA: Lep ručak za malo para

 

Sve sjediniti u posudu, uz dodatak 2 šolje prethodno skuvane supe. Meso staviti odozgo, dobro začiniti, a posebno dobro začiniti biberom.

 

Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

 

Ostatak supe zakuvajte sa rezancima, knedlama, taranom i uživajte.

 

Pilav sa piletinom je spreman!

 

pilav sa piletinom

 

Prijavite se na naš newsletter i jedanput nedeljno najvažnije vesti iz Zrenjanina i okoline stizaće na vašu e-mail adresu.

 

Podeli članak
sinovoz
FAM