Gastro kutak

IDEALNA POSLASTICA ZA HLADNE ZIMSKE DANE

Pečene jabuke su idealna poslastica za ove hladne zimske dane. Jedanko su dobre i tople, ali im ništa ne fali ni kad se ohlade. Što znači, možete da ispečete više jabuka, pa da ih onda jedete i nekoliko dana.

Najvažnije je da jabuke budu sorte ajdared. I da budu približno jednake veličine, da vam se ispeku u isto vreme.

Izdubite ih, najbolje spravicom za to, ako nemate poslužiće i nož ili kašičica, ali onda budite pažljivi kad ih dubite. Nemojte ljuštiti jabuke.

U udubljenje stavite smesu napravljenu od šećera, vanil šećera, cimeta, malo mlevenih oraha, lešnika. Sve to povežite kašikom meda. Posudu u kojoj ćete peći jabuke pospite kristal šećerom. Poređajte jabuke i pecite dok ne budu gotove.

Prijatno ili što bi rekli Francuzi – bon appetit.

Podeli članak
bomist stovarište zrenjanin
sinovoz
FAM